A grande atração gastrônomica da Oktoberfest é a culinária típica alemã. Os pratos mais vendidos são o kassler, o eisbein e o marreco assado. Um dos restaurantes oferece um bufê alemão completo. Quem não quiser se aventurar por tais iguarias pode contar também com churrasco, diversos tipos de sanduíches, salgados, crepes, churros, codorna recheada, batata assada, batata frita e frios.

Codorna Recheada

Codorna recheada com miúdos de marreco.

Gulasch Suppe

Carne de panela com páprica, batata e purê de tomate.

Batata Recheada

Batata especial recheada com calabresa, bacon, quatro queijos ou estrogonofe.

Salsichas Alemãs

Bockwurst (salsicha vermelha) e Wiesswurst (salsicha branca) grelhadas ou cozidas.

Kassler

Costeleta de porco, acompanhada de salsicha branca e vermelha, purê e chucrute.

Eisbein

Joelho de porco com purê, chucrute e salsichas branca e vermelha.

Marreco assado

Um dos pratos mais típicos da região, o marreco é servido com recheio, arroz, repolho roxo e purê de batata e de maçã.