A China deve melhorar seu sistema de segurança alimentar para que com uma só lei e autoridade possa detectar em que ponto da cadeia - do produtor ao consumidor - existem problemas e adotar as medidas necessárias, disseram nesta quarta, dia 21, analistas da ONU em Pequim.

O gigante asiático deve obter um sistema de segurança alimentar em maior conformidade com os padrões internacionais, afirmaram estes analistas, autores do relatório intitulado Avançando na Segurança Alimentar na China.

O documento foi apresentado nesta quarta em Pequim pelo representante da ONU na China, Khalid Malik, que disse que esta nação "é ainda um país em desenvolvimento" e a entidade internacional pode ajudá-lo a colocar em prática um novo sistema de controle de alimentos.

– A China deveria contar com uma lei única que legisle desde a produção ao consumo final ou pelo menos com regulações coordenadas – declarou Anthony Hazzard, especialista em Segurança Alimentar da Organização Mundial de Saúde (OMS) e autor do relatório.

– O sistema atual de controle da produção de alimentos na China, com inúmeras disposições e departamentos envolvidos e pouca transparência, faz com que se prolonguem crises como a do leite adulterado com melamina, que matou quatro crianças e atingiu outros 53 mil indivíduos – afirmou.

A imagem da China foi ainda mais manchada após os recentes escândalos provocados por exportações de brinquedos, pasta de dentes, comida para animais domésticos e peixes contaminados para o Japão.