O brasileiro José Graziano da Silva, representante para a América Latina e o Caribe da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO), afirmou que acabar com a fome no mundo não é impossível, mas depende da decisão política dos governantes.

Como exemplo comparativo, citou o plano do governo dos Estados Unidos para salvar os bancos em dificuldades, lançado em tempo recorde e que prevê o gasto de 20 vezes mais o que seria consumido em uma iniciativa para acabar com a carência alimentar.

Segundo o criador do programa Fome Zero, no mundo são produzidos hoje mais alimentos que o necessário.

– O problema é a dificuldade de acesso a eles, seja por causa das guerras e dos desastres naturais, ou porque sobem tanto de preço que muitas pessoas não podem comprá-los – disse Graziano em entrevista à Agência Efe.

Desde 2006, ano em que explodiu a chamada crise dos alimentos, Graziano está à frente do escritório regional da FAO para a América Latina e o Caribe.

Em 1946, Josué de Castro, outro brasileiro a presidir a FAO, defendia no livro "Geografia da Fome" que era possível viver em um mundo sem miséria nem desnutrição, o mesmo desejo que inspira a "Iniciativa América Latina e Caribe Sem Fome", impulsionada por este órgão da ONU.

– Este programa começou por causa de uma visita do presidente Lula à Guatemala em 2005, quando a FAO divulgou dados que davam conta de que a América Central estava retrocedendo no combate à desnutrição – explicou Graziano.

A meta fixada pela FAO na região foi "dobrar a aposta" e não só reduzir à metade a fome, como estipulam os Objetivos do Milênio, mas erradicá-la completamente.

– Somos um continente que produz e exporta alimentos, e deveríamos dar exemplo. Já há cinco países na região (Argentina, Brasil, Equador, Guatemala e Venezuela) que têm leis que garantem o direito à alimentação de todos os seus cidadãos, leis que estabelecem programas para estimular o consumo e aumentar a produção – ressaltou Graziano, que se mostrou moderadamente satisfeito com o que foi conseguido até agora.

O diretor regional enfatizou que "a fome é o primeiro motor de uma engrenagem que produz mais desigualdade e miséria", pois "uma criança com fome pode ir à escola, mas não vai aprender".