Ter cabelos de Rapunzel, longos e sempre brilhosos e macios, não é milagre exclusivo do uso de cosméticos. Para fazê-los crescer com saúde, evitando a queda dos fios, médicos e nutricionistas garantem que a alimentação pode ser uma grande aliada.

Segundo pesquisa de cientistas americanos divulgada pela revista Rapid Communications in Mass Spectrometry, os hábitos alimentares refletem no estado dos cabelos. Os pesquisadores da Universidade Brigham Young, em Utah, explicam que o fio de cabelo cresce através do acúmulo de proteínas em sua base, e elas são influenciadas pela nutrição. Cada pessoa possui, em média, 130 mil fios na cabeça, que crescem em torno de um centímetro por mês.

– O cabelo tem um ciclo de vida. Ele nasce, cresce, passa por uma fase de repouso e cai. É normal esta renovação, mas quando os fios caem exageradamente (mais de cem por dia) e demoram a crescer, o problema pode ser amenizado com uma boa alimentação – afirma a médica nutróloga Paula Schlobach, do Espaço Stella Torreão.

Segundo ela, os alimentos mais indicados para ajudar os cabelos a crescerem com aspecto mais saudável são os ricos em ferro, vitamina B12, minerais cobre e zinco, biotina, proteínas e iodo (veja lista abaixo).

– É bom reduzir ao máximo os alimentos artificiais, refinados e enlatados, optando por uma alimentação mais natural e equilibrada. Beber bastante água e comer frutas variadas também ajuda – acrescenta Schlobach.

A médica explica que suplementos vitamínicos também podem ser benéficos se indicados por um médico. Nos casos mais graves, destaca ela, um profissional pode receitar um medicamento específico.

– Não adianta tomar um remédio para acabar com a queda de cabelos se os fios estão fracos e desnutridos. A parte nutricional é essencial para auxiliar no tratamento.

A vendedora Maria Brandão sentiu o problema na pele. Meses depois de ter aderido à dieta vegetariana, percebeu que os cabelos ficaram quebradiços e começaram a cair em grande quantidade. O alerta para procurar um médico partiu de seu cabeleireiro.

– Fui fazer uma escova e, durante a lavagem, a pia quase entupiu com tanto cabelo. Além disso, eu sempre acordava com o travesseiro lotado de fios. A médica disse que eu estava com anemia (deficiência de ferro) e tinha que voltar a comer carne pelo menos uma vez por semana e alimentos com proteínas todos os dias. Com ajuda de cápsulas de suplementos vitamínicos, o problema desapareceu – conta a vendedora.

A nutróloga Paula Cabral, da Clínica Hagla, sugere o consumo de verduras, legumes e frutas para ajudar na reposição de vitaminas e sais minerais:

– A vitamina C, presente em frutas cítricas, é um anti-oxidante importante para o organismo. A vitamina A controla a produção de sebo no couro cabeludo e está presente em alimentos como óleo de fígado de peixe, espinafre, cenoura e ovo.