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10, 11 e 12 de outubro
na Expoville

Festival Food Truck Joinville ocorre entre os dias 10 e 12 de outubro,  com 40 restaurantes sobre rodas participando da praça de alimentação montada no Complexo Expoville. A oferta é de produtos doces e  salgados, com uma variedade que vai dos hambúrgueres à comida
mexicana, passando por sorvetes, massas, açaí e comida vegetariana.  Os preços variam de R$ 5 a R$ 20. Para acompanhar os pratos, haverá opções de cervejas artesanais de empresas  da região: Schornstein (Pomerode), Handwerk (Ibirama), Konigs (Jaraguá do Sul), Hard Bop (Jaraguá do Sul), Dom Haus (Araquari) e Mad Dwarf (Joinville). Esta edição celebra o Dia das Crianças e, por isso, haverá uma programação infantil especial. Haverá apresentações de teatro e mágica (às 13h30), uma área de recreação infantil e arte circense. Palhaços, malabares, perna de pau, tecido acrobático, pintura facial e muita brincadeira prometem agitar o evento das 12  às 21 horas, no sábado e domingo, e das 12 às 17 horas na segunda-feira.

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ESPAÇO INFANTIL

PALCO

DELICIOUS  FOOD TRUCK
Hot Dog Americano com creme de batata puxado na manteiga, salsicha especial, molho de carne, vinagrete e molhos da casa. Acompanha porção de batata frita no potinho.

ME GUSTA
Churros Espanhol com cinco churros + três molhos: Chocolate Belga Callebaut, Doce de Leite Artesanal e Blueberry.

SUNSET GOURMET
Jambalaya (espécie de paella típica de New Orleans, com camarão, linguiça Blumenau, frango, arroz e tempero cajun),  regada com azeite  aromatizado de  alecrim  acompanhada  com fatias de  baguete  importada  da Espanha,  com opção de  pimentão  vermelho em  conserva.

TAPÍMOVEL
Tapiocas salgadas (carne Seca, frango, marguerita) e doces (morango com chocolate e banoffi).

MAXXIOLO
Pizzas salgadas e doces vendidas em fatias.

KARAMELLOS Churros tradicional, aberto no meio, com recheio de doce de leite ou nutella e mais dois acompanhamentos, com as opções: kit kat, confete, kinder ovo, Ovomaltine, bis branco ou preto, paçoca, amendoim, esticadinho, leite ninho, gotas de chocolate, sonho de valsa, ouro branco.

IMIX
Nachos (carne, frango ou vegetariano, com opção de cheddar ou catupiry); Tacos (tortilha de milho sem glúten  sabor carne, frango  e vegano); Burritos  (tortilha de trigo  sabor carne, frango  e vegano) e Nachos  supremo (carne,  salsa mexicana,  feijão levemente  apimentado,  cheddar, guacamole  e sour cream)

LA PASTA NOSTRA
Sistema em que cliente escolhe molho (Ragu de Linguiça Blumenau, Queijos, Pomodoro com Polpettine, Funghi Secchi) e massa (Nhoque de Batata, Baroa Penne Rigatti, Farfalle)

74 FOOD TRUCK Country Roads (Pão, Steak de Linguiça Blumenau, queijo provolone, catchup artesanal e rúcula)

GUACAMOLE
Nacho Veggie (Chips, guacamole, sour cream, pico de gallo, milho e azeitona).

BOUTIQUE PÃO DE LÓ
Fatias de Bolos Gourmets confeccionadas com chocolate belga e ingredientes selecionados nos sabores: creme de 4 leites, doce de leite com paçoca, brigadeiro gourmet.

FOOD  TRUCK SANTOS
Pastéis de camarão, carne, palmito, queijo e fritas com ervas provence, mais toque do chef

AÇAÍ VISCONDE
Cardápio 300ml com 3 possibilidades de acompanhamentos: leite em pó, leite condensado, granola, banana, morango, calda de chocolate, calda de morango, paçoca, granola.

HOJE TEM FOOD TRUCK
Risoto de linguiça Blumenau na cachaça, com damasco e farofa de bacon.

SWEET CUPCAKES
Cupcakes de Kit Kat, Oreo, Paçoca, Frutas Vermelhas, Caipirinha, Red Velvet, Floresta Negra e especial de Kit Kat.

BLACK BOX
Cachorro Quente Satisfaction (uma lingüiça Blumenau frita na chapa, crispy onion, queijo parmesão ralado, molho de tomate especial e mostarda amarela.

FRUSTRUCK
Pretzel, croissant, strudel com sorvete, casquinha, taça confeitada e paletas alemãs.

PIGTRUCK
BBQ Ribs costelinhas no molho Barbecue, acompanhada por um purê de batata com algo frito salpicado), Pork Sandwich (lombinho com cream cheese philadelphia , cheiro verde servido em um pão de batata especial) e Mortadela Sandwich (sanduíche com 180g de mortadela bologna, acompanhado com uma pasta de parmesão e limão).

MARIA PALETA
Paletas mexicanas nos sabores Ovomaltine, Morango com Nutella, Coco com doce de leite, Maracujá com leite condensado e Ninho trufado.

CHEZ JULULI
Baguete artesanal de alcatra dourada na manteiga, com cebola caramelizada, queijo derretido e o molho especial da casa.

DAGNIAUX
Sobremesas e sorvetes artesanais franceses.

LA CREPIOCA GOURMET
Crepe francês salgado (Filé mignon com bacon; filé mignon com gorgonzola, frango com catupiry, frango com palmito, carne seca, queijo, vegetariano) e doce (chocolate branco ou preto, doce de leite, nutella, nutella com morango, nutella com banana, mutella com leite ninho) e Waffle (Doce de leite, nutella, nutella com morango, nutella com banana, nutella com leite ninho).

SUPER MEATBALLS
Almôndegas recheadas nos sabores carne, frango e vegetariana com os recheios de cheddar, cheddar com jalapeno, cream cheese, maionese especial, barbecue e mostarda e mel.

MY WAY FOOD TRUCK
Homemade Burger (Pão cervejinha, hambúrguer bovino 180gr, queijo cheddar, alface, tomate assado, crisps de bacon  e maionese da casa). Acompanha batata chips.

NEBRASKA BURGERS
Nebraska burger, Nebraska burger bacon, Nebraska salad, Nebraska salad bacon, Fritas e Fritas Nebraska (cheddar e farofa de bacon)

MAVERICK
Hambúrguer de Picanha com lingüiça de Jaraguá.

BRAVUS
Prime Burguer (Pão, 180g de hambúrguer grelhado, bacon, queijo provolone defumado e molho barbecue); Bravus Burguer (Pão, 180g de hamburguer grelhado, queijo Cheddar, queijo prato derretido  e bacon).

PADALE
Pão com gergelim, hambúrguer de costela artesanal, cebola grelhada ao molho barbecue, alface, tomate, queijo cheddar e maionese. Acompanhado uma porção de fritas.

EAT  BURGER
Angus Crispy (Pão, queijo cheddar cremoso, cebola crispy e catchup); Batata Rustica (batata canoa frita com  a casca).

JPL
Rocketeer (Hambúrguer grelhado 200 gramas, queijo mussarela, maionese e barbecue); Park Avenue (Hambúrguer grelhado 200 gramas, queijo mussarela, tomate, cebola caramelizada e bacon crocante). Ambas acompanham batata chips.

LATARIA  FOOD TRUCK
Pão especial, hamburguer de 200g, queijo cheddar, alface americana, tomate, cebola e maionese verde Lataria; Pão especial, hamburguer de 200g, queijo cheddar, alface americana, tomate, cebola, molho barbecue e bacon.

EL HAMBURG GOURMET
DU CHEF: (Hambúrguer de peito de frango com toque de limão siciliano e abacaxi caramelizado. VEG BURGER: (Hambúrguer de soja, pepino agridoce, bacon vegetal crispy, queijo prato e escarola). BATATAS RÚSTICAS ASSADAS: (regadas com azeite de oliva extra virgem e temperadas com ervas finas frescas)

BURGUESIA  FOOD TRUCK
Pesto burger (Burger 100% de fraldinha com um toque do chef (170 g), queijo cheddar derretido, maionese pesto, alface americana, tomate finamente fatiado e cebola marinada, servido no pão americano artesanal com gergelim, macio por dentro e crocante por fora). Acompanha batata noisette.

HERMANOS STREET FOOD
Sanduíche de costela 30 Horas (Costela assada por 30 horas em um pão baguete, acompanhados de alface, maionese artesanal e fondue de queijo).

SOULCIETY
SOUL TOP BURGER: (Burger 100% artesanal, queijo gruyère, cebola caramelizada, alface, tomate. SOUL CLASSIC BURGER: (Burger 100% artesanal, queijo cheddar fatiado, alface, tomate, picles e cebola roxa). SOUL CHEESE BURGER: (Burger 100% artesanal e muito queijo cheddar fatiado). VEGGIE BURGER SOLIDARIO: (escolha qualquer burger na opção vegetariana e R$ 3 do valor da venda será destinada ao bem-estar dos animais).

CHEF SPETOS
Espetinhos especiais com 100 gramas de carne com alcatra, alcatra com bacon, misto (suíno, calabresa, alcatra), costela bovina, costelinha suína, frango e coração.

PEPPER JACK
BURGER CHEDDAR E BACON: (Hambúrguer grelhado, queijo Cheddar, cebola e bacon); Burger Costela (100% de costela Bovina, queijo mozzarela, cebolas, tomate e molho especial). BURGER WINE & CHEESE: (Hambúrguer de Entrecot marinado em vinho tinto, coberto por cebola agridoce e blue cheese). PHILLY RIBS: (Costelinha de Porco desfiada, com molho barbecue, queijo mozzarela, cebolas puxadas em azeite e servidas no pão ciabatta). Todos os burgers são acompanhados de Nachos com molho barbecue.

CHEFFS TRUCK
Mega Bacon (Pão com gergelim, Hambúrguer artesanal 160g, Maionese secreta, Barbecue e muito Bacon. Acompanha fritas crocantes.

PASSE O MOUSE E CONFIRA OS PRATOS

Um festival de gastronomia urbana!

COORDENAÇÃO CAROLINA WANZUITA PRODUÇÃO CLAUDIA MORRIESEN DESIGN E DESENVOLVIMENTO CRIS MACARI