A área plantada de trigo no Paraná deve crescer 18% neste ano, com um aumento estimado de 30% na produção da safra 2008. Os dados da Secretaria Estadual de Agricultura e Abastecimento (Seab) projetam uma safra de 2,5 milhões de toneladas, ante 1,9 milhão da colheita de 2007.

Segundo Flavio Turra, gerente técnico e econômico da Organização das Cooperativas do Estado do Paraná (Ocepar), o reajuste do preço mínimo foi uma decisão importante e que tranqüiliza os produtores.

– O mercado do trigo tem muitas oscilações, mas a expectativa é de que os preços continuem aquecidos no decorrer do ano, em função da demanda mundial aquecida. O Brasil importa mais de 70% do trigo e farinha consumidos no país – explica.

De acordo com Turra, provavelmente não haverá necessidade do governo injetar recursos para garantir preço. Com o mercado aquecido, a cotação atual do trigo segue no patamar de R$ 700 a tonelada, informou. O preço mínimo foi reajustado para R$ 480 a tonelada, após cinco anos valendo R$ 400.