Em dias agitados, quando estamos sem tempo para preparar pratos elaborados, a praticidade das receitas é um fator importante. Massas e risotos sempre são boas opções e ganham charme quando feitos com ingredientes caprichados. Experimente este fettuccine com camarões:

FETTUCCINE ALLA MARINA DI SORSO

Porções: 2

Ingredientes
250g de fettuccine 
8 camarões graúdos limpos, abertos pelas costas, com casca e sem as patas
2 colheres (sopa) de azeite
1 colher (chá) de alho picado
Azeitonas pretas
Salsinha picada
Sal a gosto
Óleo

Preparo
1. Tempere os camarões com sal a gosto, depois grelhe e reserve.
2. Com bastante água e um fio de óleo, cozinhe o fettuccine “al dente”.
3. Em outra panela, frite o alho com sal no azeite.
4. Adicione ao fettuccine escorrido.
5. Despeje a massa em uma travessa.
6. Disponha os camarões e decore com salsinha e azeitonas.