O Químico analisa substâncias e compostos, identifica suas propriedades e características físico-químicas, como elasticidade, resistência ou toxicidade. Investiga como os compostos reagem às variações de pressão e de temperatura.

A coordenadora do curso de Química da Universidade de Caxias do Sul (UCS), Ivete Ana Booth, explica como se baseia a atuação do profissional da Química:

— A atuação do químico se caracteriza através do estudo, pesquisa e aplicação de processos físico-químicos nos quais as substâncias são transformadas em produtos. Além disso, busca soluções para a conservação ambiental, esclarecendo e impedindo que a sociedade sofra os malefícios do uso indiscriminado de produtos químicos e dos resíduos tóxicos industriais.

A professora destaca que a universidade forma profissionais com responsabilidade técnica e científica pelos produtos gerados na indústria química, que tenham incumbência de fazer análises química e físico-química envolvidas na manipulação de matérias-primas e produtos, garantindo as especificações de mercado e atendendo a exigências de órgãos de controle sanitário e ambiental.

— O curso oportuniza condições para que o profissional formule produtos e supervisione unidades industriais de fabricação de produtos químicos, petroquímicos, plásticos e alimentos. O profissional pode atuar também em laboratórios de indústrias de transformação e na área comercial de produtos químicos e derivados — ressalta.

A coordenadora explica a diferença entre Química e Engenharia Química:

— O químico trabalha predominantemente em laboratórios, na realização de experimentos e análises químicas, desenvolvendo materiais e propondo novas reações para obter produtos químicos. O engenheiro químico atua no desenvolvimento e operação de processos químicos em escala industrial, dimensionando equipamentos e definindo as etapas do processo.

Sobre os campos de atuação, Ivete explica que, em indústrias químicas, por exemplo, o químico pesquisa e cria novos materiais, controla e supervisiona a produção e aplica testes de qualidade. Entre suas atribuições também estão a elaboração de projetos de instalações industriais e a manutenção de equipamentos.

O exercício do profissional químico é relacionar conhecimentos, estando o químico industrial apto a atuar junto às áreas de criação, desenvolvimento, implantação, operação e controle de processos químicos. Aplicar conhecimentos científicos nas operações industriais, transformações físicas e processos químicos, para a obtenção de produtos industrializados. Elaborar pareceres, atestados e projetos da especialidade e sua execução, perícia civil ou judiciária. Gerenciar laboratórios e departamentos químicos de indústrias e empresas comerciais e supervisionar a fabricação de produtos e subprodutos no grau de pureza desejado.

Indústria: Desenvolver produtos para a indústria. Avaliar a viabilidade técnica e econômica de processos de fabricação e gerenciar a linha de produção, coordenando a instalação e a manutenção de equipamentos. Aperfeiçoar produtos que passem por tratamento químico. Na indústria alimentícia, procurar melhorar o sabor, o aroma e a conservação de alimentos. Nas tecelagens, testar e implantar materiais, texturas e cores em tecidos, pode atuar também em processos de recobrimentos.

Pesquisa: Trabalhar em universidades, institutos de pesquisa, indústria e órgãos do governo, produzindo conhecimento novo.

Química Forense: Atuar na área de perícia após estudos complememtares, realizando testes a partir de evidências como impressão digital e compostos químicos para solução de crimes.