Mostra Gastronomia 2009

Melhor idade para brincar na cozinha

A cozinha é uma área de risco para a criança, principalmente nos três primeiros anos de vida. A partir dos três anos, as visitas à cozinha podem ser mais constantes, mas sempre com a supervisão de algum adulto.

Depois dos quatro anos, a criança pode ajudar em atividades leves, como mexer a massa do bolo, amassar bananas, sovar o pão, moldar biscoitos, descascar frutas sem facas e bater claras em neve.

Crianças maiores e pré-adolescentes podem ajudar a mexer nas panelas, mas sempre com limites.

Saiba como prevenir acidentes

Redobre a atenção sempre que seu filho estiver na cozinha. Informe à criança sobre os perigos e a possibilidade de acidentes. Mostre armários e gavetas, indicando os riscos e os objetos nos quais ele não deve mexer.

Não deixe a criança mexer no fogão, em materiais cortantes e objetos pesados. Fique atento para movimentos bruscos, puxões e a possibilidade de queda de objetos.

Dicas
Higiene é fundamental – Ensine as crianças a lavar as mãos; – Use avental; – Proteja o cabelo; – Lave bem os alimentos para evitar infecções alimentares;. Cuidados com o fogão – Use sempre as bocas do fundo; – Vire os cabos de panelas para dentro; – Não permita que a criança se aproxime de áreas quentes, como fornos e churrasqueiras; – Mantenha crianças pequenas longe do fogão; – Fique atento para que seu filho não use a porta do forno como escada para subir em armários ou bancadas. Cuidados com a geladeira Mostre os produtos que estão na geladeira e ensine que o eletrodoméstico pode apresentar riscos. Na hora de guardar alimentos do seu filho, como iogurtes, cremes e papinhas, deixe-os o mais acessível possível para evitar quedas ou acidentes. Como evitar queimaduras – Não deixe fósforos, isqueiros e outras fontes de fogo ao alcance das crianças; – Guarde todos os líquidos inflamáveis fora da casa e trancados longe do alcance dos pequenos; – Não deixe as crianças se aproximarem do fogão quando estiver aceso; – Mantenha os cabos das panelas sempre virados para dentro; – Não manuseie líquidos ou comidas quentes próximo às crianças; – Não guarde alimentos (como doces e biscoitos) em prateleiras ou armários sobre o fogão; – Não use toalhas compridas na mesa. A criança pode puxar e derrubar utensílios quentes.

Dicas

Higiene é fundamental

– Ensine as crianças a lavar as mãos;
– Use avental;
– Proteja o cabelo;
– Lave bem os alimentos para evitar infecções alimentares;.

Cuidados com o fogão

– Use sempre as bocas do fundo;
– Vire os cabos de panelas para dentro;
– Não permita que a criança se aproxime de áreas quentes, como fornos e churrasqueiras;
– Mantenha crianças pequenas longe do fogão;
– Fique atento para que seu filho não use a porta do forno como escada para subir em armários ou bancadas.

Cuidados com a geladeira

Mostre os produtos que estão na geladeira e ensine que o eletrodoméstico pode apresentar riscos. Na hora de guardar alimentos do seu filho, como iogurtes, cremes e papinhas, deixe-os o mais acessível possível para evitar quedas ou acidentes.

Como evitar queimaduras

– Não deixe fósforos, isqueiros e outras fontes de fogo ao alcance das crianças;
– Guarde todos os líquidos inflamáveis fora da casa e trancados longe do alcance dos pequenos;
– Não deixe as crianças se aproximarem do fogão quando estiver aceso;
– Mantenha os cabos das panelas sempre virados para dentro;
– Não manuseie líquidos ou comidas quentes próximo às crianças;
– Não guarde alimentos (como doces e biscoitos) em prateleiras ou armários sobre o fogão;
– Não use toalhas compridas na mesa. A criança pode puxar e derrubar utensílios quentes.

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