Situada no Sul de Santa Catarina, Içara se destaca economicamente na produção de mel, no cultivo de fumo e no setor de plásticos descartáveis. Das três atividades, a apicultura aparece como a principal do município, considerado o maior produtor de mel do Brasil. Anualmente, as 20 mil colméias produzem 600 toneladas de mel o que rendeu a Içara o título de “Capital Nacional do Mel” ou “Cidade mais Doce do Brasil”.
Por estar localizada no litoral, Içara também aposta no turismo para gerar emprego e renda, sobretudo no verão. Estima-se que o município receba anualmente em torno de 150 mil veranistas. A praia do Rincão, com 7 km de extensão, é uma das grandes atrações do município com duas plataformas de pesca que entram mar adentro e são muito utilizadas pelos praticantes do esporte. Outra atração muito procurada é a Lagoa dos Esteves, a maior lagoa da região Sul catarinense.
Em termos de infra-estrutura, o município comemora a assinatura do contrato que liberou recurso do PAC (Programa de Aceleração do Crescimento) para a construção de estações de coleta e de tratamento de esgoto. O total de recursos liberados é de R$ 12,5 milhões, sendo que a previsão de conclusão é de dois anos. As obras vão beneficiar cerca de 28 mil pessoas, em média 7 mil.
Na educação, Içara acaba de ser incluída no programa Caminho da Escola, do Fundo Nacional de Desenvolvimento Econômico, que garantiu inicialmente três novos ônibus para o transporte gratuito de estudantes da Zona Rural do município. A expectativa é que, ao facilitar o deslocamento, o município possa reduzir a evasão escolar e garantir o acesso e a permanência dos alunos na escola.
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