Primeiro, baixa o aplicativo (aqui, somente para Windows) e, depois, dá uma conferida na página de Primeiros Passos. Aqui.

O próprio Google disponibilizou uma série de vídeos curtos (em português) sobre os recursos do navegador. Seguem:

1 - Caixa única: pesquisa na web, histórico, barra de endereços.

2 - Página nova guia

3 - Atalhos de aplicativos

4 - Guias dinâmicas

5 -Controle de falhas

6 - Modo anônimo

7 - Navegação segura

8 - Favoritos instantâneos

9 - Importação de configurações

10 - Downloads mais simples

Ah, tem ainda um vídeo da equipe de desenvolvimento contando sobre o projeto.